看到那些渔民们都围拢过来，方醒指着那口锅说道：“今日我请了这家人来给大家试试做鱼肉罐头，大家都看仔细了

”    这家人马上就展示了一次红烧鱼肉的手艺，不过盐放的不少，对此方醒也只能是无奈

    在这种没有杀菌灭活之类手段的今天，只能用这种比较原始的方式来延长保存时间

    切成大段大段的鱼肉被大火烧好，然后又改成小火慢慢的炖

    方醒趁着这个时间就解说道：“红烧费材料，不过海鱼腥味大，若是不红烧，那些买家不爱吃

大家也可以出出主意，都试一试，看看哪一种方法能去掉海鱼的腥味

”    “盐要多放一点

”    方醒继续说道：“这能让鱼肉延缓腐烂，其次就是把鱼肉多煮煮，最好是让鱼骨头都酥透了

”    这边在说，那些渔民都聚精会神的听着

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