御书房郑 帝辛品尝了一番胡雷的厨艺
他不得不承认,仅仅是厨艺本身而言,胡雷已经算得上是大商第一
但若想以此在灶火大道上证得圆满,那就还差得太远
他淡淡看向胡雷,道:“何为食之五味?” 胡雷连忙回答道:“食之五味,即辛、酸、甘、苦、咸
” “黄帝内经,素问中有载:人有五味,因而下有五谷、五果、五畜、五菜
” “五谷者:稻甘、稷酸、菽咸、麦苦、黍辛
” “五果者:枣甘、李酸、栗咸、杏苦、桃辛
” “五畜者:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛
” “五菜者:葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛
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